Ο νομός Σερρών φημίζεται πανελληνίως για την παραγωγή πολών ονομαστών παραδοσιακών προϊόντων.

    Περίοπτη θέση έχει το ξακουστό παραδοσιακό λουκούμι "Ακανές", που παρασκευάζεται μόνο στις Σέρρες, ενώ εξαιρετικά προϊόντα θεωρούνται η σερραϊκή μπουγάτσα, το τουλουμπάκι και το σερραϊκό ούζο.